【ヒット商品】ネタ出しの会 日経産業新聞の記事「拡大鏡:ボトル缶コーヒー、香り豊か、大容量でお買い得感」から
2017/05/17
2017.5.15 日経産業新聞の記事「拡大鏡:ボトル缶コーヒー、香り豊か、大容量でお買い得感」から
容器の工夫次第で売り上げ増
コラムの筆者小林 仁氏(食品マーケティング研究所所長)は、自社の調査で2016年のコーヒードリンク市場を分析、そのマーケティングについて語っている。
◯コンビニコーヒーとの差別化と協調
コーヒードリンク市場は、コンビニコーヒーとの競合や自販機チャネルの不振などで横ばい状態であったという。その中で、突出しているのが、ボトル缶コーヒーだという。特にブラック無糖対応で、前年比128%の約9190万ケースと急伸した。
拡大の要因は小林氏によると、
- 無糖以外のバリエーションの多様化
- 大容量の増加
- コンビニでの販売増
という。バリエーションは、ボトル缶が広口で豊かな香りが楽しめることにあるという。また、大容量によるお得感で、特に400グラム前後の商品はコンビニコーヒーよりもかなり割安だという。また、ボトル缶はリキャップ可能なため数回に分けて、長い時間かけて仕事中に飲まれることから、ターゲットも拡大したという。ここ数年、女性の飲用が急増している。
コンビニも敵対せするのではなく、新ブランドやリニューアルでボトル缶を軸に協調路線をとっており販売拡大は続きそうだという。☕️🏪🌍
コメント